छोटे बच्चों को खुद से खाना खाना कैसे सिखाएं- 7 ways to encourage kids to eat on their own

अगर आपका बच्चा 8 माह से एक साल की उम्र में है तो निश्चित तौर पर वह खुद से खाने की चीजों को पकड़कर अपने मुंह में डालने का प्रयास करता होगा। इस प्रयास के दौरान काफी खाना बेकार भी जाता हो। लेकिन यही सही समय है जब आप अपने बच्चे को खुद की मदद करने से जुड़ कौशल जैसे खाना खाना सिखा सकते हैं। 7 ways to encourage kids to eat on their own

छोटे बच्चे कोरा कागज होते हैं, इस समय आप जो भी उन्हें सिखाना चाहते हैं वे उसे सिखने के लिए तैयार होते हैं। पर इतने छोटे बच्चों को सिखाना शायद आसान काम न हो, उनका ध्यान बहुत जल्दी भटक जाता है। हो सकता है कि जब आप उन्हें चम्मच पकड़ना सिखा रहे हों, वे कितनी खिलौने या व्यक्ति की तरफ आकर्षित हो जाएं, ऐसे में आपको उनके साथ नरमी और संयम से काम लेना चाहिए। पर एक बात तो निश्चित है कि इस उम्र के बच्चे खुद से खाने के लिए लालायित रहते हैं और इसमें उन्हें आपके साथ और सहयोग की जरूरत होती है।

बच्चों को कैसे सिखाएं उनका भोजन खुद से खाना

1. बच्चों को उनका भोजन चुनने दें

बच्चे हर भोजन को ले जरूर लेते हैं, पर सभी को खाते नहीं हैं। उसकी वजह उनकी अपनी पसंद-नापसंद होती है। बच्चों को खुद से भोजन करना सिखा रहे हों तो इस बात का विशेष ध्यान रखें कि आप बच्चे को उसकी पसंद का भोजन परोसें। अगर आपके बच्चे को सेब पसंद है तो आप उसे सेब खाने को दें और अगर वह केला पसंद करता है तो उसे खुद से खाना खाने के लिए उसी भोजन के साथ प्रयास करने दें।

2. ऐसे भोजन से शुरू करें, जिसे बच्चा उंगलियों में पकड़ सके

छोटे बच्चे ज्यादातर अर्ध तरल भोजन खाते हैं, जैसे खिचड़ी, दही, दलिया, खीर आदि। इसे खाना सिखने में बच्चों को काफी मेहनत करनी होगी। क्योंकि उसके लिए उन्हें चम्मच पकड़ना, उसमें भोजन को भरना और उसे सीधा रखते हुए अपने मुंह में भरना सिखना होगा। इसीलिए आप शुरुआत में ऐसा भोजन चुनें, जिसे वह अपनी उंगलियों के माध्यम से पकड़ सकता है। जैसे सेब, गाजर, खीरा, नाशपाती आदि के लंबे टुकड़े। ध्यान रहे ये सभी चीजें बच्चे के लिए मुलायम होनी चाहिए, ताकि ये उसके गले में फंस न सके।

3. बच्चे को उंगलियों का सही इस्तेमाल करने में करें मदद

आप इस बात का ध्यान रखें कि आप बच्चे को एक वक्त में एक ही टुकड़ा दें, जिसे वह अपनी तर्जनी और अंगूठे में पकड़ सके। आमतौर पर जब हम बच्चे के सामने एक प्लेट या कटोरी में चीज रख देते हैं तो वे इसमें से एक टुकड़ा उठज्ञने की जगह मुट्ठी की मदद से चीजों को उठाते हैं। इसीलिए आप अपने हाथ से बच्चे को एक-एक कर टुकड़ा खाने को दें, ताकि वह अपनी उंगलियों का सही इस्तेमाल भी सीख सकें।

4. डेढ़ साल के बच्चों को चम्मच का इस्तेमाल करना सिखाएं 

जिस तरह आप अपने 9 माह के बच्चे को बोतल से सिप्पर पर लेकर आते हैं, ठीक वैसे ही 18 माह या डेढ़ साल के बच्चों को खुद से भोजन करना सिखाने के लिए उन्हें चम्मच का सही इस्तेमाल करना सिखाना भी बहुत जरूरी है। इसके लिए आप अपने बच्चे को सेल्फ फीडिंग स्पून दें। ये चम्मच बच्चों की पकड़ को ध्यान में रखते हुए बेहद मुलायक और थोड़े मोटे बनाए जाते हैं।

इसके अलावा इसमें एक और बात का ध्यान रखा जाता है कि बच्चे अपनी कलाई का अभी ठीक से प्रयोग नहीं कर पाते, इसीलिए इसमें चम्मच आगे से थोड़ा टेढ़ा बनाया जाता है, ताकि बिना हाथ को ज्यादा घुमाए बच्चे के मुंह में खाना जा सके।

5. बच्चे को कम मात्रा में भोजन परोसें

हो सकता है कि आपका बच्चा एक वक्त में आधी कटोरी दही खा सकता हो। लेकिन आप जब बच्चे को खुद से भोजन करना सिखा रहे हों तो आप उसे आधी कटोरी दही देने के बजाए एक चम्मच दही दें। इस तरह से जब वह खुद से उसे खत्म कर लेगा तो उसे कामयाब होने की संतुष्टि भी मिलेगी और दही इधर-उधर गिर कर खराब भी नहीं होगी।

6. बच्चे के साथ बैठकर भोजन करें

बच्चा आपको देख-देख कर बेहतर सीख सकता है कि उसे चम्मच को कैसे पकड़ना है, उसे खाने की चीजों को कैसे उठाना है। आप सभी परिवार के सदस्य को दिन में कम से कम एक वक्त का खाना साथ में खाना चाहिए। इसके अलावा जब भी आप दिन में बच्चे को भोजन कराएं, कोशिश करें कि आप में से कोई भी उसके साथ जरूर बैठे और प्यार से बच्चे को खाना खाने के बारे में बताए।

7. बच्चों को उनके बर्तनों में भोजन परोसें

बच्चों का लगाव भोजन से ज्यादा उनके बर्तनों में होता है। आप चाहें तो उन्हें खुद से खाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए सुंदर-सुंदर रंग-बिरंगे बर्तनों में भोजन परोसें। अगर आप चिंता में हैं कि बच्चा आराम से अपने बर्तनों को फेंक सकता है या खाना खाते-खाते हाथ लगने पर बर्तन नीचे गिर जाएगा और खाना खराब हो जाएगा। ऐसे में आप बाजार में आसानी से उपलब्ध सक्शन कप या बोल खरीद सकते हैं, जो टेबल पर चिपक जाते हैं और आसानी से गिर नहीं पाते।